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弥河镇筑牢食品安全“防护网”
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弥河镇筑牢食品安全“防护网”

  

      本报讯 (刘志涛 王福涛 刘娜)弥河镇高度重视食品安全工作,通过加强组织领导,强化监督检查,落实宣传教育,进一步规范食品生产经营秩序,切实保障人民群众饮食安全。
      加强领导,明确责任。该镇调整充实了镇食品安全工作领导小组,并制定了相关方案,与各村、学校签订食品安全工作目标责任书,在全镇形成了纵到底、横到边、相互协作的食品安全工作管理的局面。同时,制定了重大食品安全事故应急预案,做到责任明确、措施有力,切实抓好食品中毒事故应急处理工作。
      加强检查,强化监管。该镇组织食品安全管理办公室、安监所、工商所、卫生院等部门成立联合执法队伍,对全镇96家饭店、105家超市和中小学校食堂进行了拉网式大检查,抓好生产、流通、消费等各个环节的管理和整治工作。镇食品安全管理办公室对每天的检查活动形成完整的工作记录,定期形成食品质量安全排查情况汇报,确保食品安全工作落到实处。
      加强宣传,提高意识。该镇充分利用标语、明白纸、横幅、广播等媒体,大力宣传食品安全的重要意义和分辨假冒伪劣食品的基本知识,营造了人人关心食品安全的良好社会氛围。同时,组织召开了四次食品生产经营企业业主培训会议,提高了食品生产经营企业责任意识。
 

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