本报讯 (蔡相恩)入夏以来，邵庄镇按照《食品安全法》和各级文件精神，强化食品安全，规范食品监管，坚决杜绝食物安全事故的发生，确保夏季“舌尖上的安全”。
      部门联动，形成合力。成立了夏季食品安全检查工作组，明确了各部门工作重点，构建了一层抓一层、层层抓落实的食品安全工作格局。强化宣传，营造氛围。通过宣传栏、发放明白纸、张贴宣传画、悬挂宣传标语等形式，大力宣传《食品安全法》和相关法律法规，加强了对餐饮业从业人员食品卫生基本知识的培训，强化了餐饮业从业人员的自律意识。突出重点，加强监管。结合辖区实际，逐环节、逐行业、逐区域、逐品种进行了“地毯式”和“拉网式”密集排查，发现问题及时依法依规处理，加大监督检查力度，确保夏季舌尖上的安全。