王府街道多措并举确保节日期间食品安全
本报讯 (杨海萍)元旦来临,为确保节日期间食品安全,给百姓营造一个安全放心的饮食环境,王府街道采取严格措施,扎实抓好食品安全监管工作。
广泛宣传。通过悬挂横幅、村内宣传栏、发放宣传单等方式,对食品安全知识及食品安全法律法规进行广泛宣传,增强群众的食品安全意识,加强经营者的法律意识、诚信意识和责任意识,形成齐抓共管的社会氛围。目前,已悬挂横幅30余幅,发放宣传单5000余份。
明确重点检查区域。成立以分管食品安全工作的领导为组长,安监所、卫生院、执法大队等部门负责人为成员的食品专项检查工作领导小组,以餐饮店、超市、集贸市场为重点,针对粮、油、肉类等重点食品开展节前食品安全联合大检查,确保检查不留死角、不走过场。
严格落实整改措施。对检查中发现的食品安全隐患分类建立台账,对能够立即整改的要求立即整改到位,对不能立即整改的,明确整改责任人和整改时限,实行销号制度,街道食品专项检查工作领导小组对整改结果实行不定期回访和抽查,确保节日期间不发生任何食品安全事故。目前,已下达整改通知书7份,现场整改4家。
加强值守,做好应急处置。严格执行节假日期间24小时值班和领导带班制度,坚决杜绝空岗、脱岗现象。畅通信息,力求对食品安全举报投诉做到迅速、及时处理。
庙子镇“加减乘除法”筑牢食品安全网
本报讯 (李元文 丁红靖)连日来,庙子镇进一步强化冬季食品安全监管,不断强化措施,开展食品安全集中整顿活动,确保人民群众饮食安全。
宣传教育用“加法”。通过发放宣传手册、村务公开栏、悬挂横幅、村喇叭宣传等形式,对食品安全法律法规以及食品安全消费相关知识强化宣传,增强居民食品安全消费意识。
排查漏洞用“减法”。根据冬季食品消费特点,对辖区内生产加工、食品流通、餐饮等重点环节进行排查;着重对社会消费量大、与人民群众生活息息相关的肉类及肉制品、豆类制品、乳制品、植物油等重点品种进行排查;对食品集中生产加工作坊、销售场所及餐饮店等区域,采取逐村逐项实地查看,确保不留死角,从源头堵塞漏洞。
落实责任用“乘法”。印发了《庙子镇冬季食品安全专项整治工作方案》,按照“一岗双责、齐抓共管”的要求,由分管领导主抓,各包村干部具体负责所包村,各村支部书记为本村食品安全第一责任人,签订责任书,明确责任,确保食品安全隐患排查工作落到实处。
整改隐患用“除法”。镇有关部门组成督导组,针对隐患排查发现的问题,建立台账,并认真梳理分析原因,制定整改措施,明确人员、明确任务、明确措施、明确期限,通过验收销号,消除食品安全隐患。
王坟镇做好节前食品安全工作
本报讯 (金峰 家庆)元旦来临之际,王坟镇为确保全镇群众的食品安全,立足该镇实际,多措并举做好元旦前食品安全工作。
加强领导,强化责任。成立由镇长担任组长的食品安全专项整治领导小组,制定食品安全专项整治实施方案和食品安全事故应急处置预案,确保发生食品安全事故能及时、快速、妥善处置。同时按照“一岗双责”、“属地管理”原则,将全镇100个村划分四个区域,责任落实到社区书记、包村干部。
加强培训,广泛宣传。组织全体餐饮服务单位负责人参加食品安全法律法规培训,同时通过设立咨询台、流动宣传车、悬挂标语、发放宣传资料等方式,加大对食品安全知识的宣传力度。目前,共开展培训5次,出动宣传车40余台次,悬挂标语70幅,发放宣传资料4000余份。
强化整治,确保实效。组织镇食药所、安监所、工商所、卫生院等部门,对校园周边餐饮点和食品生产开展食品添加剂、“地沟油”、过期食品、“三无”食品等专项整治。