一年一度秋风劲，不是春光，胜似春光！今天是重阳节，新雨初晴，天有点冷，在阳台西南望去，鳞次栉比的高楼后面，是连绵的群山，笼罩在淡淡的雾霭之中。西南山区是青州的后花园，这里有我可爱的家乡。回家吧！是该回家了！
  一直认为，秋比春多点韵味，比夏少点浮躁。北方山区春天太旱，夏日湿热，冬天是刺骨的冷，只有秋天最为宜人。秋高气爽的天气，漫山遍野的山果，还有南飞的雁群……一切秋的欢快，秋的活跃，就给人特别的美妙快感。
  秋天的树木不再是一味的单调的绿，而是墨绿、青绿、草绿……浅黄、土黄、深黄……还有红，生命般绚烂的红！这是秋天里独有的丰富。
  在所有秋天的景致里，山与树最能体现秋的韵味了！站在山下，满眼都是秋的影子。满眼的金黄，是秋风衣的颜色，再点缀一抹红，则是太艳太美的搭配。而树，为秋增加了立体感，那枝头红灯笼般的柿子，更呈现秋的风姿。
  我的家乡金家楼四面环山，南山较远，东西山很近，北面高大的黑山像巨人一样坐在村庄的后面，两条河从村的东西两面向南流去。山村因此背山面水，藏风纳气，是一块风水宝地。
  黄绿色的麦苗和鲜红的山楂是晚秋的标配，橙黄色的柿子在枝头摇曳，也摇醒了我尘封已久的记忆。
  七月里核桃八月梨，九月里柿子黄了皮。儿时秋天的美好记忆似乎总是与吃有关。
  刚过立秋，核桃就能吃了，小伙伴们用自己的方式庆祝着丰收的季节。放学了，摘半篮子青皮核桃，用镰刀劈成四瓣，挖出果仁，是最有效的吃法。直吃的两手嘴唇都是黑的，上学时老师要检查，根据黑的程度，批评或者罚站。小朋友就尝试在河流中流水中操作，或者用棘子叶洗，效果有，但似乎总不太好。
  处暑打了核桃，枝头的酸枣就又熟了。一颗颗红玛瑙般的酸枣在枝头招摇，也刺激着小朋友的食欲。石灰岩山区酸枣极多，品质不一。尖者太酸，圆者发甜，青者不熟，过则皮空。选白中带红体圆个大者为佳。
  这些都是餐前的开胃菜，待到柿子红了，这场秋的盛宴才到高潮。青州柿干久负盛名，王坟为最。但柿子富含鞣酸，不能生食，哄柿例外。常规吃法是用温水浸泡两三天，脱涩能食，谓之“lan柿”，很甜，但风味远不及烧柿子。
  烧柿子是一综合工程，极为体现小伙伴们的合作精神。柿子应选个大无核南向枝头的柿子，更甜。用两块大石头作炉壁，选粗且青的烟秸作炉条，柿子均匀的摆在炉条上，上覆黄豆，下培地瓜，就可以点火了。这时一人司炉，三五人拾柴，眼望青烟向蓝天冉冉升起，小伙伴的心中充满欢乐与期待。
  如果这时抓到几只蚂蚱或螳螂，就直接烧来吃，味道极香。当然，这是荤菜，不可多得。很快，豆子熟了，朋友们放下手中的活计，大吃起来。吃过一阵，继续添柴加火，柿子皮逐渐变成黑色，白色的液汁从黑痂中渗出，滋滋作响，惹得大家馋虫大动。等到柿子完全变黑就熟了。用柿子叶垫着，扒掉黑皮，露出烧成红色的果肉，掰成四瓣，白色的乳汁从中溢出，甜香四溢，直至心底。
  待一阵风卷残云后，小朋友的肚皮也圆了起来。玩耍一阵过后，培在灰中的地瓜又熟了，这时的地瓜不太甜，很面，再吃，直到吃不下为止。半天下来，猪草没打多少，自己却吃饱了，省下一顿晚饭，也算是对家的贡献了。
  十分怀念烧柿子的味道，这是家乡的味道！直到现在，秋天回家，老母亲还会在炉膛中烧上几个柿子，每次吃到这些柿子，我却有哭的冲动！啊！可爱的母亲！可爱的家乡！
  柿子好吃，最好看的却是满山遍野的红红的山楂。
  秋风再吹，寒露前后，山楂熟了，满山红遍。上坡晚归，常常用山楂充饥，越吃越饿，饥肠辘辘，直冒酸水。
秋天又到了，山楂柿子依然红遍了山岗，当年的小伙伴却都在为生活奔波。就是再见，早过知天命之年的我们，不知是否还有当年一起烧柿子的情趣？
  人生易老天难老，岁岁重阳，今又重阳。不管世界怎么变，但愿，我们能保留心底的那点干净的童心。 （金玉华）