为切实做好2018年元旦、春节、元宵节期间的食品安全监管工作，青州市市场监管局决定从2017年12月29日至2018年3月5日在全市开展“食安护佳节”行动，保护百姓舌尖安全，营造平安祥和的节日气氛。
  本次行动聚焦三个重点：一是重点区域，以城乡食品生产经营集中区、旅游景区、城乡结合部、农村地区、庙会灯会等为重点监督、检查、抽检区域；二是重点单位，突出食品生产企业、集中交易市场、大中型商超、农村食品店、旅游景区餐饮单位、餐饮聚集区、年夜饭供餐单位、学校食堂、连锁餐饮企业等重点单位；三是重点品种，特别针对酒类、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水产品、米面制品、元宵、饮料等节日消费量较大的食品展开。
             王琳摄