本报讯 (记者曹健强)近日,大型系列主题公益活动“绿色中国行走进美丽潍坊”在山东省潍坊滨海区启动,云门酒业集团董事长汲英民荣获2018绿色中国行推广大使称号。
云门酒业在70年的酿酒过程中,始终匠心坚守、传承绿色健康的传统酱酒酿造工艺,一直遵循“天人合一”的理念,自然发酵、生态循环、天然洞藏、品质升级,实现了经济发展与环境资源相互协调,人与自然、企业与社会的可持续发展的绿色发展之路。
2003年,云门酒业利用青州得天独厚的地理优势,开创江北洞藏白酒之先河,给消费者带来绿色健康的白酒,获得消费者的广泛好评。2010年,中国洞藏白酒研究会基地落户云门。如今,洞藏已然成为云门酿酒工艺的精髓。