缅甸《声音》报道：缅甸蜜蜂养殖局吴昂敏处长介绍，缅甸蜂蜜由于国内消费不多，主要用于出口。缅甸出产的蜂蜜主要销往美国、日本、韩国、泰国、加拿大、越南、中国和印度等。新财年前三个月的时间内，缅甸已经出口了1187.7吨蜂蜜。

  从出口国来看，有欧盟、美国、日本，而这些国家都是对食品安全要求相对较高的国家。缅甸想要将蜂蜜出口到这些国家，必须拥有国际机构HACCP，GAP，HALAL，FDA等认证。尤其是欧盟，他们制定的食品标准是公认的世界上最严苛的最高标准。他们选择从缅甸采购蜂蜜，足以证明缅甸蜂蜜品质。

 　那么缅甸蜂蜜为何会如此受欢迎？

　　一、生态环境优越，蜜源植物丰富

　　众所周知，缅甸是一个森林面积覆盖率超高且多山的国家，国内又以农业为主，没有现代工业污染，土地肥沃，空气清新，水流清澈。森林内用有丰富的植物种类，其中，产蜂蜜的植物可以分为三类：1、农作物；2、园艺植物；3、野生植物和森林树木。

　 符合世界公认的优质蜜源地几大指标：

　　1、温度适宜且稳定：蜜源植物开花泌蜜的适宜温度为16-30℃；

　　2、山区温差大：能促进植物花蜜的分泌；构成同一花期早、中、晚之分的立体蜜源；

　　3、相对湿度较大：利于花芽分化和花蕾开放；

　　4、光照时间长：有利于延长花期。同时，蜜蜂有趋光性，在采集季，光照时间长有利于蜜蜂采蜜；

　二、采用自然养殖方式，无污染

　　我国养蜂采取的是自然养殖方式，产蜜期是9月到次年5月，出口品种主要选择质量较好的百花蜂蜜，产地主要是雨量较少、无污染的掸邦、曼德勒、克钦邦、实皆省等地。