加强监测监控规范疫情报告管理。严格监测监控与洪灾关系密切动物疫病，如炭疽、丹毒等条件性传染病及其他人畜共患病。宣传指导养殖户积极配合当地动物防疫监督机构做好动物疫病监测工作，并采取有效应对措施防止疫病扩散，严格疫情报告和举报核查制度，一旦现场确认为疑似疫情，要按动物疫情报告规定的程序和内容上报疫情，同时采样送检。

  加强洪涝灾区无害化处理消毒灭源。严格病死畜禽无害化处理工作，所有死亡畜禽都实行无害化处理，进行深埋、消毒，有条件的地方可以进行焚烧处理，或直接投入无害化处理池；严格灾后清洗消毒灭源工作，消除环境中的病原体，切断传播途径。同时，做好灭鼠工作，防止鼠类传播流行性出血热、钩端螺旋体病等疫病的发生和流行。加强检疫监管保障肉品质量安全。进一步加强动物及动物产品的检疫监督管理，加强监督巡查工作，规范畜禽产地检疫、屠宰检疫行为，特别防止灾后染疫、死亡畜禽出售或进入屠宰环节上市销售。并严厉打击各类经营、屠宰染疫、死亡畜禽等违法行为，切实保障灾后肉品消费质量安全。