大牟雪山红叶林，地处青州市庙子镇大牟村，有着丰富的历史文化底蕴。当年姜太公姜子牙曾在此登高远望，赏美景。大牟村红叶具有面积大，气势壮观；色彩丰，五彩斑斓；周期长，景色分明。黄栌为中国重要的观赏红叶树种，叶片秋季变红，鲜艳夺目，著名的北京香山红叶也是黄栌树种。大牟雪山上的林地近5000亩，黄栌林1500亩。很多树龄都在上百年，真正的原始生态红叶林。每年霜降后，层林尽染，漫山红遍，色彩斑斓，吸引了本地和外地游客前来观赏。如今，大牟村红叶独特的生态景观，已成为青州旅游的一道靓丽景观。