◎本报特约撰稿 李天庆

编者按：本文把冯蜂鸣《青州花卉史》的主要观点和成果进行了概括和提炼。冯蜂鸣认为，“花卉很美”，花卉的历史不同于其他的历史，不宜“正襟危坐”、“周吴郑王”地去写。为此，书中特选了香蒲、桃花、莲花、牡丹、百花和“立体花卉”，作为青州花卉从先秦、两汉、北朝、隋唐、宋元直到明清各个阶段的形象代表，由此构画了几千年来青州花卉历史发展的鲜明外貌。由于匠心设计打造，该书避免了一般历史书的那种呆板和乏味，代之以含苞欲放的活力和生气，让人看得见万紫千红，闻得到鸟语花香，更能收获心灵与性情上的陶冶，美学和哲学上的启迪。该书既有写意画的灵动，又有工笔画的细腻，内容丰富、资料详实、治学严谨，集花卉的栽培史、利用史、文化史于一身，用一己之力，填补多个重大领域空白，是一部珍贵的专业文献、地方文献。

冯蜂鸣先生的《青州花卉史》，是第一部系统梳理和研究青州花卉历史和源流的专著，它把青州花卉从古至今的发展历程，概括为：先秦，香蒲时代；两汉，桃花时代；北朝，莲花时代；隋唐，牡丹时代；宋元，百花时代；明清，立体花卉时代。本文循着这个脉络，对该书的主要观点和成果进行分析、研究和总结，以求描绘几千年来青州花卉历史发展的大致意象和轮廓。

一、先秦，香蒲时代

冯蜂鸣认为，古青州的历史，从一开始就与花卉结下了不解之缘。青州花卉的历史与文化，又从某种意义上代表了华夏早期的历史和文化。
中国又称“华夏”。“华”与“花”相通，“华夏”就是“花夏”。当时的华夏，集中于长江以北的中原地区。这其中，又是东方的古青州一带，土地肥沃，雨水充沛，花木最为丰茂。因此，青州的花，在某种意义上代表着“花夏”的“花”。
中国又称“中华”，“华”(花)就是中国，由此可见，青州的花卉历史与文化，与古老的华夏、中华，具有千丝万缕的联系。
青州花卉最早的踪迹，出现在各种出土文物上。从最初的陶器，到后来的青铜器，都可以看到或简朴或精美的花卉图案。“当时的青州先民，……于开创华夏文化千古基业的同时，开创了花卉文化澎湃的源头。同时也为后世，留下了光同日月的非物质文化宝贵遗产。”
青州花卉最早的文字记载，见于《周礼》。它在记录古青州一带的土特产情况时，明确写道：“其利蒲、鱼。”也就是说，青州最适合发展“蒲”和“鱼”。
“蒲”，又叫“菖蒲”、“香蒲”，生于沼泽。它的嫩芽，称“蒲菜”，可以食用。它的干，称“蒲棒”，晒干后可做火把，用作野外照明。它的花绒，称“蒲绒”或“蒲花”，是填充枕头、座垫、褥子的最佳材料。它的花粉可以入药，称为“蒲黄”，生用可以行血消瘀，熟用主治崩漏、吐血。它的叶，称“蒲草”，可以编织各类家庭用品，如：蒲绳、蒲席、蒲囤、蒲团(蒲墩)、蒲窝儿、蒲扇等。
这些用品，直至上世纪四五十年代，还在青州民间普遍使用。香蒲的另外几种用途，只在古代使用，比如蒲包、蒲轮、蒲鞭、蒲剑、蒲酒等。

香蒲

根据《诗经》里的《韩奕》，周朝的韩侯，在祭祀神灵时，酒席上摆放了香蒲。“其蔌维何？维笋及蒲。”这两句诗是说：席上有什么素菜？嫩笋和香蒲。
青州作为香蒲的乐园，一直持续几千年。直到明清之时，香蒲依然在青州人的生活和文学艺术中，占据着重要的位置。香蒲不仅为青州人带来了食品、药品、用品，还带来了留芳百代的诗情花意。
除了香蒲，青州还盛产山菊，迎春，腊梅，连翘，山杜鹃等。它们美化了青州先民的生存空间，充实了他们的生活内容，提高了他们的生活质量，焕发了他们的审美兴趣、创造欲望和生命活力。朴素的花卉文化，成为撑起青州文化一片蓝天的支柱之一。

二、两汉，桃花时代

早在先秦，据《尚书》记载，青州出产“絺、丝、檿”。到了西汉，班固在《汉书》里说，青州一带“其俗弥侈，织作冰纨，绮绣纯丽之物，号为冠带衣履天下”。
也就是说，青州的民俗很奢侈，他们大量“织作冰纨”，这些很美的丝织物，做成帽子、带子、衣服、鞋子，号称天下第一。
冰纨是青州的名牌产品，人们提取各色鲜花的色汁，经过加工后，将白色的丝绸染成五颜六色。由于丝绸产业对花卉的需求，又反过来刺激了花卉生产。这时花卉主要有桃、杏、荷、菊、山杜鹃、连翘、迎春、腊梅等，发展最为突出的是桃。
割破其树干，桃树可以自行分泌出桃胶。桃胶是丝绸纺织的重要原材料。丝线在纺织之前，必须在桃胶溶液中浸泡。经过浸泡的丝线，其长度就被固定下来。这样织出的丝绸，不会起皱，平整润滑，有光洁度。
桃胶本身又有医疗功效，可以治疗痢疾、糖尿病等。《抱朴子》中还说：久服桃胶，可愈百病，可致光滑皮肤。另据史料记载，桃的花、叶、根、仁，以及未成熟的桃子，都具有各自的药用价值。真可以说，桃树浑身是宝。
东汉期间，青州出现了专画桃花的民间画匠，专制丝绸仿真桃花的民间艺人。桃花、桃枝可以辟邪的民俗，也在此时开始盛行。汉墓出土的陶俑、玉璧等文物，展示了青州人对花卉艺术的独特感悟与深厚造诣。
两汉时期，青州花卉无论栽培、驯化、观赏、利用，还是在工艺创作中的表现，均实现了快速发展。其经验、模式与思路，对后世花卉文化的繁荣，提供了样板，并打下了良好基础。一个如同百花一般，姹紫嫣红的青州花卉文化春天，即将到来。

桃花
三、北朝，莲花时代

东汉末年，佛教开始在青州传播。进入北朝，佛寺如雨后春笋，信众趋之若鹜。青州大地，俨然成为佛教世界，同时也变成莲花的天下。
莲花出污泥而不染，纯洁无瑕，清净微妙，香远益清。这些特点，正与人们心目中的佛法相应相通。所以，莲花就成为佛教的骄子，佛学的象征。
青州一带水多土沃，恰好适宜种植莲花。于是，就出现了奇特的莲花现象：处处荷叶舞，家家莲花香。由此而形成的种荷传统，直至清末仍然在青州盛行。
1996年10月，青州出土窖藏佛像，被称为“国宝”、“改写东方艺术史的重大发现”。人们注意到，青州造像有一个显著特点，即佛像与莲花形影不离。在这美奂美轮的莲香意境里，佛像艺术家，亦可以说花卉雕塑家，同时又极为诗意地表达了佛教文化的内涵。
除了遍地荷花，北魏的郦道元曾对洋水(今弥河)两岸的翠竹与绿笋，有过生动的记述。这个时期，古青州出现了一位名传千古的人物——贾思勰，他的《齐民要术》，是世界上最早的农业百科全书。书中涉及的花卉有：桃、李、梅、杏、梨、枣、柿、石榴、槐、柳、桐、竹、桂、紫草、木棉、杜芳、芭蕉、红蓝花、大叶兰等。书中所写对花卉的利用，更是令人耳目一新。

莲花

青州博物馆收藏的北朝石刻“青龙赏花图”，将青州与花卉完好地融为一体，充分体现了名城与名花同生共荣的个性风采。
总之，北朝时期的古青州花卉，在培植与应用方面，已经发展为文化现象。尤其是石雕艺术中的莲花，竟是滋生了那样丰富而深刻的文化理念与文化内涵。郦道元与贾思勰对花卉的欣赏方式，又从另一方面，表现了人们对花卉极高的审美境界。花卉成为古青州人生活的重要内容，成为承载情操与美感的载体。古青州的花卉文化，达到了第一个辉煌时期。 (未完待续)