本报讯 (刘晓辉)2013年度高考即将到来,为确保高考期间全市师生和人民群众饮食安全,市食品药品监督管理局早打算、早谋划,进一步加大工作力度,采取有力措施,确保师生饮食安全不发生问题。
加强领导,周密部署。制定了高考期间餐饮服务食品安全工作方案,按照网格化监管责任区域的划分,积极组织开展市场监督检查,有针对性地查找薄弱环节,进行风险隐患排查,做到科学安排、周密部署、责任到人。
突出重点,强化监管。以学校食堂及周边的餐馆、考生住地等餐饮服务单位为重点进行拉网式检查,进一步筑牢餐饮食品安全防线。截至目前,共出动执法人员90人次,监督检查学校食堂及周边餐饮单位42家次,下达责令整改通知书12份。
强化宣传,营造氛围。采取发布预警信息等多种形式提醒饮食卫生和营养均衡搭配。同时加强与新闻媒体的联系,抓好餐饮服务监管工作的宣传报道,以宣传促监管,以监管保安全,营造良好的社会氛围。截至目前,共发布预警信息2条,与新闻媒体配合发布执法信息2条。
严格值守,责任到位。实行领导带班制,严格值班制度,着力抓好应急处理食品安全事故的各项准备工作。保持“12331”投诉举报电话24小时畅通,确保对群众投诉举报事项做到及时受理、快速反应、妥善处置。