本报讯 (王效香 田玉明)民以食为天,食以安为先。今年以来,经济开发区把食品安全作为关注民生的头等大事来抓,从源头监管、教育引导、执法检查等方面入手,筑牢食品安全防线,让群众吃上放心食品。
健全组织机构,狠抓源头监管。成立管委会主任任组长的食品安全工作领导小组,设立食安办;各社区、各村也成立了工作机构,配齐村级食品安全监管员,做到监管不留盲区、不留死角。同时,开发区还与69个村、212家餐饮食品单位、46家农资销售店、2047个大棚种植户全部签订责任书,明确各自的义务和责任,确保群众的食品安全。
严格执法检查,重拳打击违法行为。在做好食品日常监管的同时,由食安办牵头,协调农办、畜牧、工商、卫生等多部门,定期组织开展食品安全大检查行动,重点查处农产品药物残留招标,种植养殖环节非法使用化学添加剂,食品生产企业伪造冒用质量标识、篡改保质期、化学物质熏蒸,以及无照经营、无证上岗、环境脏乱差等问题,切实消除食品安全隐患。今年,先后关停无证餐饮店19家,整改餐饮单位41家,查处销售违禁农药农资店2家,送检农产品样品200多个,有效预防了食品安全事故的发生。