本报讯 (丁中凯)1月22日下午,全市餐饮具集中消毒企业整顿工作会议在卫生局二楼会议室召开。市食安办、卫生局、工商局、药监局、卫生局卫生监督大队及餐饮具集中消毒企业负责人共40余人参加了会议。
会上,下发了《全市餐饮具集中消毒卫生专项整治工作方案》。会议总结回顾了2013年我市餐饮具集中消毒行业的基本情况及存在问题,要求各餐饮具集中消毒企业对照《方案》要求,找准自身存在的问题,认真开展自查整改工作。要求各企业进一步加强餐饮具卫生安全管理,提高集中消毒餐饮具的清洗、消毒质量,确保生产出符合卫生标准的集中消毒餐饮具,保障群众健康。