本报讯 (鲁拂晓)近日，商务局开展对酒类市场的检查，严厉查处掺杂使假，以次充好、以假充真、超过保质期等违法行为，督促企业建立酒类商品销售溯源制度，确保酒类商品消费安全，强化日常监管，加大对酒类经营者备案登记、随附单溯源等制度实施情况的检查力度，严厉打击制售假冒伪劣酒类商品，促进酒类流通行业健康有序发展。加大食品安全宣传培训，提升企业的信用管理水平和行业自律。商务局加大对酒类市场检查力度确保食品安全。