王府街道多举措保障居民“舌尖上的安全”

  本报讯 (郝倩)王府街道高度重视食品安全工作，以创建国家食品安全城市为契机，深入开展食品安全工作，切实保障辖区居民“舌尖上的安全”。
  双向宣传教育。该街道采取双向宣传的方式，针对食品安全主体责任者，强化《食品安全法》的宣传，组织人员深入小食品加工店铺，为每个餐饮经营单位发放《食品安全承诺书》。针对食品安全消费主体，通过王府微信公众号、社区宣传栏、悬挂横条、村内广播等多种形式宣传食品安全知识，提升辖区居民群众食品安全知晓率，引导群众共同参与到国家食品安全城市创建工作中。
  构建管理体系。成立街道食品安全委员会，完善属地管理责任包靠制，确定各级网络监管责任人，落实领导干部到网、工作人员进格、聘用人员到点，实行定岗、定责、定人、定事，实现网格化管理。各村配备1至2名食品安全信息员，查找本村食品安全监管的薄弱环节，配备10名社会监督员，构建起街道有食品社会监督员、各村有食品安全信息员的监管网络体系，认真做好食品安全隐患排查、信息报告、协助监管执法和宣传教育等工作。
  全面排查隐患。该街道按照“一企一档”要求，对辖区内食品生产企业和食品加工小作坊主体资格进行清查和摸底建档，并对辖区内200余家饭店和单位食堂进行食品安全大检查，重点检查《食品流通许可证》的经营期限、食品加工环境是否清洁卫生等。对于存在的问题即时提出整改意见并限期整改。
 

东夏镇严把食品质量安全关

  本报讯 (尹爱平 张翠翠)为确保辖内食品安全，东夏镇“三突出三加大”强化全镇范围内市场食品安全专项整治的开展，严把食品质量安全关口，努力营造安全的食品消费环境。
  突出整治重点，加大食品安全监管力度。针对与人民群众生活密切相关的肉类、蔬菜、奶制品、水产品、酒、儿童食品等节日主要食品，严格落实食品安全监管责任制和追究制，联合经贸办、农办、卫生院、安监所等部门，按照职责分工依法行政、认真履行职责，坚决避免出现监管缺失，并设立举报投诉电话，对群众投诉的容易出现问题的地方加强巡查频次，确保节日食品不出问题。
  突出舆论力量，加大开展食品安全宣传活动。引导群众树立正确的消费观念，在辖区主要区域向公众发放明白纸、食品安全手册等，宣传如何正确选择和购买食品的相关知识，做好节日食品安全消费引导；加大打击制售假冒伪劣、有毒有害食品的声势，增强人民群众的食品安全意识和自我保护能力，营造良好的社会氛围。
  突出部门联动，加大农产品市场整治幅度。组织安检、工商、农办、派出所等部门联合行动，对辖区内的各类农贸市场、食品与副食品批发市场等单位，实行分片包干、责任到人，做到巡查人员、监管区域和监管责任“三到位”，加强对市场秩序的规范和整治，严把市场主体准入关、食品经营者进货关。目前，依法关闭非法加工金针菇的加工户2家；检查境内大白菜运输车辆660辆，对3起非法使用甲醛进行运输保鲜的车主依法移交公安机关。

庙子镇多举措保证冬季食品安全

  本报讯 (丁红靖 岳玉萍)为切实保障全镇人民的身体健康，确保镇域内冬季食品安全，庙子镇扎实推进冬季食品安全工作，加强冬季食品安全监管，不断强化措施，确保人民群众饮食安全。
  强化责任落实。制定下发了《关于进一步做好庙子镇食品安全整顿工作的通知》等一系列文件，明确各部门食品安全监管职责，实行食品安全工作重点督办和限时办结制度，形成了政府监督部门、部门监督责任人、责任人监督经营单位的“三级督查”机制，有力推动了全镇食品安全工作开展。
  加强日常监管。对全镇涉及食品安全领域的多家企业展开了多次突击检查。认真梳理食品安全从生产到流通每个环节流程，共检查规模超市2家，糕点房10家，生熟肉加工点8处，合格率达到92%。在超市检查过程中，对一些不符合食品安全生产要求的商品，当即作出下架销毁处理的决定。对加工点生产过程中存在食品安全隐患的，第一时间下达限期整改通知书。
  建立长效机制。在食品安全监管工作中，重点对餐饮器具卫生、经营者身体健康状况等关键环节严格把关，不断加强基层监管力量和行业自律意识，切实做到既规范管理又促进发展，既严格监管又方便群众，推动食品安全工作提高到一个新水平，切实保障人民群众的“菜篮子”和“米袋子”安全。