本报讯(王彦标 鲁拂晓)青州市商务局把保证生猪产品质量安全作为维护人民群众切身利益的大事来抓，加大生猪肉食品市场检查的密度。商务综合执法大队每天对全市集贸市场、商场、超市、专卖店等进行不间断的检查，重点查验上市猪肉的检验检疫和肉品品质合格证情况，严厉打击查处私屠滥宰、注水肉、病死猪肉、含“瘦肉精”的猪肉等不法行为。
    近日在城区一超市发现有人出售变质猪肉，由于天气炎热，猪肉销售量少，其出售的一小部分猪肉已变质发臭，商务综合执法大队依据《国务院生猪屠宰管理条例》，将其销售的全部不合格猪肉没收，并进行了焚烧无害化处理，留下了无害化处理影像资料，对当事人进行了处罚教育。
    市商务局负责人表示，商务局将进一步加大执法监管力度和宣传力度，增强经营业户依法经营、诚信经营的意识，确保人民群众吃上“放心肉”。