说起庄户地里的活儿，最苦最累的莫过于打墼了。
墼，本意就是聚土成型。是上世纪八十年代以前中原农村人居住的土坯房的最主要材料。
聚土成型的墼，分为两种，一种是湿脱，一种是干打。湿脱，不择场地，只要有土有水能和泥；不择人员，能拿动一块泥就行；不择时间，除了冬天和下雨天。干透了的麦穰泥脱墼，用小型的家什很难砍烂，即使断了几块，照样能使用。
相比起脱墼来，打墼，才更不容易呢！一年当中只有春秋两季，农闲时才能找人干。打墼还必须得使上好的黄土，黑土不行，土散，不好成型，见水就粉。沙土更不行，几乎不能成型。
打墼首先是个力气活，得年轻力壮，再就是个技术活，得干净，麻利快，手、眼、身、法、步跟趟。三是讲究配合，俩人都是习惯动作，谁也不看谁，谁也不管谁，就是刚刚好。这样的打墼高手全村也就一二十个，一家子盖新房，全村都帮忙，邻里关系融洽和谐。
打墼以春天居多，天长，雨少，干得快。打墼论柸(pei，阳平，就是一排，五层高)，春天360一柸，秋后320一柸，高手半天就能完成，新手得早出晚归加班加点。
“屋三间，墼三千”，那时农村大都盖三间大北屋，这十柸墼，就那几个打墼的人，还忙得过来啊？因此哪家盖新房光打墼就得五六天。所以啊，只要下雨淋不着头，孩子还小，不等着急着说媳妇，没有一家盖新房的。
历经一个冬天的雨雪滋润，黄土地下干湿正好，最是打墼的好时候。打墼得俩人一帮，青石板一块，枣木红心打墼模子一货，杵头一架，锨镢两张，一篮子鏊子窝灰。齐了，上坡，铲除地皮一层干土，备好家什开始吧。
再说这家什，打墼模子得使枣木红心做成，高约十公分，四边框厚三指，一头固定，一头用揽头做成活结，中间用洋槐木做成挡板，构成一个墼的模型，模子有九寸和七寸模之分。打墼用的那石夯，叫杵头，凿成方形或圆形，顶中间凿圆孔，孔内加一根独木洋槐树下截做立柱，上头加横把，立柱下头早就批开，加洋槐木楔子做紧。杵头重约三十斤，高约七十来公分，便于打墼人弯腰提起，高高举起，重重落下，夯实基础。
打墼开始，供土人拿镢头劈下碎土，不多不少，把锨用力蹬进土里，再踩两脚，保证一锨土一个墼。供土得及时，不慌张，打墼人在模子上面打着的时候，就早早劈下土来，铲满锨。打墼人一退下来打开模子一竖时，供土人左手接住，右手拿住挡板，打墼人一搬墼，供土人顺手拿挡板把青石板上剩土刮下，左手放下模子右手就势插入挡板，左手抓灰“啪啪”打在模子两头，防止土湿粘模子，保证打出的墼有角有棱，四边光滑。供土人把第一锨土顺着模子边框装满，不能不满，不能卡着模子边，不能把土漾了，打墼人背着手右脚劈顶蹬两脚，把土匀到四角，供土人看看是否土满，为保证十分满最好再添一点点。
只见打墼人右脚踏模子里边，一个潇洒的半转身，左脚飘然落在模子外框，两脚左右前后，迅速，标准，优美，自然地把边框上的土用脚蹭进中间，身子半前屈，右手顺着抓起杵头，提向空中，左手接着，两手用力准确无误，重重落下，把中间高土夯向四周。杵头就着把后头一掂，再高高举起冲前头一夯，左右脚前后交换顺着把土再次蹭入模子里头。接着一个华丽转身，头朝后，杵头在两脚中间飞舞旋转，跟随两手高高举起，重重落下。
杵头半起，左臂内曲，右臂外弯，斜着照后外角卡一月牙，确保墼角更坚固。轻轻一掂杵头，如此这般，右手臂内曲，左手臂外弯，把后头内角卡一月牙。杵头半起半落之间，再一个华丽转身，前后脚互换，面朝前。
两腿脚之间飞舞的杵头顺势举起，轻轻一掂，左臂内曲，右臂外弯，把墼的前头内角卡一月牙，再一掂，变作右臂内曲，左臂外弯，把墼的前外角卡一月牙。就势把杵头在墼中间用力一拧，不能叫杵头面粘土，保证墼得表面光滑。
半曲着身子，一手将杵头提在前头早就支好的两块半头砖上，顺势退步，左脚后跟朝后踢下揽头，人退下来，腰弯下去，右手拾起揽头，左右开弓，“乒乓”两声，打开模子，顺着把揽头一扣，模子一竖，交到供土人手中，一套程序完成。
打墼人弓腰两手八指，扒住墼的外沿轻轻抚起，两手用力夹起墼的两头，恭敬、端正地把墼端在胸前，排到早就整好的趟子上。
一个墼打好，那打墼人须在三四指宽，两鞋底长的模子边框上做两个华丽转身；高高举起杵头做二十四个上下动作；身子始终呈大半弯弓状，绝无一刻直起身子的机会。一柸墼完成，打墼人就得在这离地十公分，大小210平方厘米左右的小天地上，自由潇洒，中规中矩地做好720个平衡木艺术体操动作。舞动提携三十斤杵头如绸带操9240次。此情此景，惜无盛唐边塞诗家，顿教损失佳句三千。
土墼盖起的茅草房，只要排水条件好，勤于修理，也能混个百八十年。院中值一老槐，夏天挪一竹床，一手执蒲扇，一手举紫砂，看小儿嬉戏，听鸟雀啁哳。冬日屋内置一瓦盆，木炭火红，高吊燎壶，沸水常温。隔老桑皮纸糊木格窗上那块长宽不足一尺的透明玻璃，看天井雪花随风飘舞。老妻沏茶，稚孙烫酒，老眼朦胧，其情也天伦，其乐也融融。斗柄回转，春光荏苒，伸个懒腰，打个哈欠。起来整畦浇菜，理花捉虫，不禁听鸟说啥，问花笑谁？
这时的你，还能做啥呢？只有作诗。“啊——，农家小院里——”。
猛然，一阵辛酸涌上心头，泪花打湿了眼眶。 （刘心亮）