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我与地瓜的不解之缘
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我与地瓜的不解之缘

  

  前一阵买了些地瓜,没吃完,在箱底有味了。儿子突发奇想,用闲置的花盆把它们种上了。很快地,发芽,放湿叶,由小到大,长成了现在这个样子。
  我对于地瓜,是有一种特殊的感情的。我生于一九六九年。平心而论,没有挨过饿。但吃的并不全是营养线以上的东西,印象最为深刻的便是地瓜了。
  那时我家六口人,奶奶,爹娘,两个叔叔和我。我记事时是七几年,还是生产队时期,那时我爹娘不到三十岁,两个叔都是十七八,二十上下的青年。队里分的粮食是绝对不够吃的。只好瓜菜代。地瓜是那个年代绝对的主食:夏天可以吃它的茎和叶,秋末收了地瓜,先晒一部分瓜干,来年春天夏天煮着吃,剩下的就全入了窖,差不多要吃一冬加半春。通常是某天傍晚煮一大锅,这天的晚饭就有了:地瓜、玉米糁汤加咸菜。吃完晚饭,把剩下的熟地瓜全放到一个大盆里,以后几天里做饭的时候都馏一部分,和干粮掺着吃。干粮一般是三掺:一点白面,更多的是玉米面和瓜干面。干粮是配给制的,四个壮劳力分食两个干粮,然后地瓜管够。也蒸一点白馍,照例是我和奶奶吃。一顿约四分之一个馒头,不够地瓜凑。干粮只有早饭和午饭才有,晚饭都是喝点汤,饿了就吃点地瓜。直到现在老家的晚饭仍叫“喝汤”。那时的我光想吃馒头,对地瓜一点也不喜欢。看着祖辈和父辈们吃得恁香甜,感觉很难理解。我吃完定量的馒头,有时吃一点地瓜,有时不吃。喝点粥,吃点咸菜,磨磨蹭蹭一顿饭。但肚子是哄不了的,过不了多久就饿了。偷拿了家里几回白馍,后来干粮篮子就挂到我够不到的地方了。没奈何,就和小伙伴们联盟,合计好谁家有白馍,组团偷吃。如是几次,大人们也都通了气了,我们越来越没有收获,最后还是乖乖地坐到了饭桌前。
  外面已山穷水尽,只有在自家饭桌上做点文章了。这一天早饭,奶奶分给我馒头的时候我对她说:“奶奶!您给我一个馍馍吧,我以后三顿都不要馍馍了,这顿都给我吧!”我叔们冲我直乐,奶奶倒怔住了。我娘说不行。我爹倒微微一笑,说:“行啊!给你一个,今后三顿不要了昂!”奶奶看我爹同意了,给了我一整个馍:“给你!小馋猫!看你明天吃啥!”我双手擎住馒头,一阵狂喜,笑逐颜开。也没注意到别人啥表情,坐在凳子上扭动摇晃,全神贯注地品我的白馍,还把嘴咂得山响!吃完馒头,也不喝汤,一路笑声,我就飞出去了——我得赶紧向伙伴们谝去!
  这一上午把我美得!
  转眼午饭了,我兴高彩烈地坐到凳子上,等着再吃一个大馒头!早饭的事儿早忘九霄云外了!
  等奶奶分完了干粮,看并没有给我的意思,我赶紧喊了声:“奶奶!”奶奶看了看我,终于说道:“你不说这顿不吃馍馍了吗?吃点红薯吧!”我再看爹娘和叔们,都自顾自地吃饭,并没有人要为我说话。我顿感全世界都不要我了,呆坐那里,吧嗒吧答掉眼泪。我忽地一下抢到地上,“哇”一声大哭起来。委屈的泪水象开闸洪水一样涌出来。开始在地上打滚儿。奶奶先受不了了,上前伸手欲拉我:“别哭了!起来吃饭吧!是你说的不要干粮了,又闹啥!”我眼角瞥见她手中没拿馍馍,不起!娘也说:“他一个小孩子家,不吃饭咋行!”爹瞪眼了:“红薯不是饭?再苦能苦过60年?今天恁谁惯我也不拦着,但以后惯出毛病来别赖我!”又转向我:“你说了三顿都不要干粮了。你自己说话都不算话,以后谁跟你共?”我不滚了,背对他,不说话,光涰泣。此刻心想:这时候只要有人来拉我,有馍没馍我都起来。但听到爹的话,奶奶迟疑了一下,回去了。娘见奶奶撤了,也不好再拉。事情就此陷入尴尬。
  饭吃完了,我也没起来。其间奶奶喊过我一次,让我起来吃饭,我好面儿死撑。不起!等饭局结束,碗筷归笼,大人们上工走了,院子里又恢复了平静。我确定没人了,爬起来,看看周围,径奔锅盖。掀开一看,今天没刷锅,汤、咸菜、红薯都给我留着呢。没有白馍!还好有红薯!总好过连红薯都没有吧!
  从那以后,红薯又陪伴我度过了十多年的艰苦岁月。虽然我不喜欢它,可是它却实实在在地养活了我。就象我老实巴交的父母,没有大背景,不能给我更多。但他们给了我生命和亲情,这已足够了!
  这件事对我的影响也是很大的。其后的人生中,我工作、生活不再寅吃卯粮,待人接物也从不轻诺寡信。 (赵相金)
 

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