本报讯 (纪哲)6月20日，山楂酒行业标准修订及山楂产业化研讨会在青州举行。
  此次研讨会由中国食品发酵工业研究院、中国果酒产业科技创新战略联盟主办，旨在全面提升山楂酒行业标准，推动山楂产业持续健康发展。
  研讨会上，来自全国山楂酒行业的一百余名专家学者和从业人员就果酒与葡萄酒制作的差异性、我国山楂产业多元化发展、果酒技术标准体系建设和山楂酒行业发展现状等主题进行了发言，围绕山楂酒产业结构调整、优化品种、生产工艺、市场推广等热点问题进行了广泛探讨交流。