从经营产品向经营品牌转变
王坟山货有“名”有“姓”闯市场
本报记者 郭庆滨  通讯员 崔广杰

    去年“青州山楂”获得国家地理标志证明商标，“衡王贡”蔬菜、“仰天山”蔬菜、“燕子村”香椿、“一正”畜禽产品及小杂粮等24个有机农产品先后成功注册，这都是青州市王坟镇实施商标战略，加强品牌农业建设，依托山绿水清的自然环境为当地农产品树立起绿色、安全、放心的品牌形象。
    当这些看似普通的农产品有了注册商标这个“护身符”后，不但实现了“有名有姓”闯市场，而且其身价倍增。据悉，拥有品牌后的农产品，在价格上要比散卖的农产品高15%—30%。
    王坟镇地处青州市西南山区，这里生态环境优良，自然资源丰富。该镇党委政府因势利导，注重利用品牌开拓市场，改变“好酒不怕巷子深”的旧观念，从经营产品向经营品牌转变。目前，该镇已成为全国首批生态建设示范区，山东省特色产业镇，是潍坊市养蜂之乡、山东山楂制品第一镇、山东香椿第一镇，被誉为山东省特色产业镇。
    青州山楂这一传统农副产品凭借王坟特有的气候、地理、质量优势在市场上有着良好的声誉，但过去因为没有叫得响的品牌，多数农副产品只不过给人家提供了初级产品和原材料。至2006年，王坟镇已建成山楂生产基地1.6万亩，年产鲜山楂1万吨左右，年产山楂系列制品8万吨，占全国山楂制品份额的70%左右，占国际市场份额30%左右。但是，大多数山楂制品业户停留在粗放型加工阶段，设备简单，技术含量不高，附加值低，社会效益不明显，整个行业呈现单打独斗式的经营模式，青州山楂行业发展到达瓶颈阶段。
    面对青州山楂的发展瓶颈，王坟镇政府深入调研，冷静分析，引导山楂产业创名牌、护名牌、发展名牌，深化“商标战略”，提升青州山楂的市场竞争力，走上了规范发展的产业化之路。成立山楂协会、山楂专业合作社，积极引导农民进行规模种植、科学管理，大力推行有机农业生产模式，扩大山楂种植面积，加强技术指导与服务，不断提高山楂果品的产量和质量；王坟镇山楂合作社、红旗食品、鹏辉包装等15家单位和微小企业抱团发展，组建成立了“山东红旗山楂集团”；成立果品加工业商会，“抱团”闯市场，打击掺杂使假行为，树立行业正气，促进果品加工业的良性发展。
    这些政策和活动有力地促进了生产企业、农产品经营者的创牌积极性，王坟镇也悄然掀起一股创牌热。
    目前，王坟镇正在着眼于“青州山楂”地理标志证明商标产业项目建设，走跨越式发展之路，引导和鼓励企业由传统产业的主导产品逐步实现从单一型向多元化、从初加工向精深加工转变，资源与生产能力配套，使果品加工业逐步成长为当地的优势产业、支柱产业，以“品牌战略”为引领的特色优势产业为镇域经济的快速发展注入了活力。
    “有品有牌”了，还要保证“牌子”永远发亮。为保证商标产品品质，该镇还特意制订了商标的管理使用细则，镇党委书记刘刘元德在接受采访时说：“一个好品牌就是一棵摇钱树。”王坟农产品创牌活动在促进农产品上规模、上档次的同时，也让老百姓增加了收入。